Кусты гортензии Пинк энд Роуз (Pink and Rose) в высоту могут достигать 130 см. Форма округлая. Диаметр куста с пышными соцветиями обычно — 110–120 см. Стебли прочные.
Соцветия широкопирамидальные, мощные, с крупными цветками. Диаметр цветка около 15 см, а его длина — 25–30 см. В начале сезона цветы имеют белоснежную окраску лепестков. Затем в палитре появляются ярко-розовые тона — розовое основание соцветий гармонично сочетается с белой макушкой. А к концу сезона цвет становится малиново-розовым. Именно эта способность и определила название сорта. Цветение с июля по сентябрь.