«Избранница» относится к сортам российской селекции среднего или среднепозднего срока созревания. Данный сорт был выведен специалистами Всероссийского НИИ садоводства имени И. В. Мичурина еще в 1968-1975 годах посредством скрещивания хорошо зарекомендовавших себя сортов садовой земляники «Фестивальная» и «Зенга-Зенгана».

Кусты сорта «Избранница» средних размеров, полуприподнятые, достаточно компактные и хорошо облиственные. Количество розеток на кусте среднее. Цветоносы не слишком длинные, с густым опушением, располагаются на одном уровне с листьями или немного ниже их. Соцветия полуразвесистые. Они могут быть как малоцветковыми, так и со средним количеством цветков. Цветки обоеполого типа, самоплодные, цветущие практически одновременно. Плодоножки относительно утолщенные, длинные, с наличием незначительного опушения.

Ягоды образуются крупных размеров, весом от 15 до 30 г и имеют конусообразную форму с наличием выраженной шейки. К особенностям сорта можно отнести окраску ягоды. Она начинает краснеть с кончика, вверху остается белая полоска. Кожица багрового цвета, с характерно выраженным блеском. Семянки многочисленные, окрашены в желтоватый или багровый цвет, относительно сильно вдавленные в ягодную мякоть. Клубничная мякоть плотная, сочная. Вкусовые качества хорошие. Вкус яркий, сладкий, с насыщенным ароматом.

Высокие технологические показатели и качественные характеристики ягоды делают данный сорт пригодным для замораживания и любых видов переработки.

Сорт предполагает достаточную устойчивость к заболеваниям и вредителям (устойчив к мучнистой росе, бурым пятнистостям, корневым гнилям), не имеет склонности к выпреванию, вымоканию и вымораживанию. Сорт засухоустойчивый и урожайный.