Растение мощное, сильнорослое. Длина побегов Кумберленда от 1,5 до 3 метров, толщина до 3 см, в зависимости от возраста. Изначально они растут вертикально, а потом изгибаются и ложатся на грунт. Побеги покрыты крупными крючкообразными и цепкими колючками по всей длине. Высота самого куста до 2 метров.

Листья светло-зелёные, средне-крупного размера, длиной 5−12см, пальмовидные, овальной формы, гофрированные, края зубчатые. Цветение Кумберленда  в наших широтах начинается во второй половине мая. Цветки диаметром 1−1,5 см, плотные, небольшие, белые, имеют пять лепестков и пять чашелистиков, много тычинок и пестиков. Этот сорт — отличный медонос, цветы привлекают очень много шмелей и пчёл. У Кумберленда, как и у летней красноплодной малины, в первый год отрастают побеги, а на второй год после зимовки на них образуются цветы, а затем завязываются ягоды. Плодоносит растение на верхушках побегов и многочисленных отрастающих боковушках.

На латералах ягоды собраны в кисти. Их число доходит порой до 15−20 штук. Сбор начинается примерно через месяц после цветения, когда ягоды начинают созревать. Сначала они зелёного цвета, потом становятся красные, а в степени полной зрелости фиолетово-чёрные, блестящие, с сизым восковым налётом между костянками. Ягоды Кумберленда небольшие, округлой формы, диаметром 1,5−2,5 см. Вес в среднем 2−3 грамма. Ягоды отделяются от плодоложа легко, с сухим отрывом, не рассыпаются. Костянки крупные, довольно твёрдые (в отличии от красноплодной малины) и слегка терпкие, плотно сцепленные. Плоды сорта в стадии полной спелости очень интересного, действительно особенного вкуса. Сладкие, с богатым многогранным ягодным послевкусием, присутствуют нотки шелковицы, ежевики, красной малины и, конечно, что-то уникальное, что можно понять, пробовав только лично.

Сорт очень морозостоек — спокойно выдерживает -35°С, зимует прямо на шпалере. Его можно выращивать без укрытия.