Карликовый кустарник, вырастающий в высоту не более чем на 70 см. При этом его диаметр составляет всего лишь полметра. Побеги и достаточно мелкие листья Бобо, в отличие от крупнолистовых сортов, окрашены в тёмно-зелёный цвет, поэтому на их фоне крупные соцветия-метёлки выглядят очень эффектно. Окраска соцветий зависит от минерального содержание почвы. Их естественный цвет — белоснежный, но если добавить в почву соединения железа или алюминия, цветы приобретают желтоватый, нежно-лимонный или светло-розовый оттенки. Цвести этот сорт начинает в июне, но только мелкими одиночными соцветиями. А уже с июля по сентябрь куст покрывается нежным цветущим облаком. Гортензия метельчатая Бобо так популярна ещё и благодаря своей отличной устойчивости не только к зимним морозам, но и к заморозкам, которые часто возникают в весеннее время.